W dzisiejszych czasach coraz więcej osób poszukuje prostych przepisów na smaczne i zdrowe dania oraz przekąski. Zależy nam na tym, aby gotowanie było szybkie, łatwe i satysfakcjonujące. Dlatego przygotowaliśmy dla Państwa kompendium wiedzy na temat prostych przepisów, które można przygotować w zaciszu własnej kuchni.
Śniadania – początek dnia z energią
Owsianka z owocami i orzechami
Składniki:
– 1 szklanka płatków owsianych
– 2 szklanki mleka (może być roślinne)
– Garść ulubionych owoców (maliny, truskawki, banany)
– Garść orzechów (włoskie, migdały)
– Łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. W rondelku podgrzewamy mleko.
2. Dodajemy płatki owsiane i gotujemy na małym ogniu przez około 5 minut, aż zgęstnieją.
3. Przekładamy owsiankę do miseczki.
4. Dodajemy owoce, orzechy oraz polewamy miodem.
Jajecznica z pomidorami i szczypiorkiem
Składniki:
– 4 jajka
– 2 pomidory
– Pół pęczka szczypiorku
– Sól i pieprz do smaku
– Masło do smażenia
Przygotowanie:
1. Na patelni rozgrzewamy masło.
2. Pomidory kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię.
3. Jajka roztrzepujemy w misce, dodajemy sól oraz pieprz.
4. Wlewamy jajka na patelnię z pomidorami.
5. Mieszając co jakiś czas smażymy do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
6. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Obiad – proste dania dla każdego
Makaron z sosem pomidorowym
Składniki:
– 400 g makaronu penne lub spaghetti
– 500 g passaty pomidorowej
– 2 ząbki czosnku
– Oliwa z oliwek
– Świeża bazylia
– Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
2. Na patelni podgrzewamy oliwę z oliwek i dodajemy pokrojony czosnek.
3. Kiedy czosnek się zeszkli, dodajemy passatę pomidorową.
4. Gotujemy sos przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
5. Doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku.
6. Dodajemy ugotowany makaron do sosu i mieszamy dokładnie.
7. Podajemy ze świeżą bazylią.
Kurczak pieczony z warzywami
Składniki:
– 4 filety z kurczaka
– 3 marchewki
– 2 papryki (czerwona i żółta)
– Cukinia
– Oliwa z oliwek
– Przyprawy: sól, pieprz, tymianek
Przygotowanie:
1. Filety kurczaka nacieramy przyprawami oraz oliwą z oliwek.
2. Warzywa kroimy w paski lub plasterki.
3. Na blasze wykładamy kurczaka oraz warzywa.
4 . Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 200°C przez około 25 minut.
Kolacja – lekkie zakończenie dnia
Sałatka grecka
Składniki:
– Sałata lodowa lub mix sałat
– Pomidory koktajlowe
– Ogórek
– Czerwona cebula
– Ser feta
– Oliwki kalamata
– Oliwa z oliwek
– Oregano
Przygotowanie:
1 . Warzywa myjemy , kroimy na mniejsze kawałki .
2 . Ser feta kruszymy lub kroimy w kostkę .
3 . Wszystko razem mieszamy , dodając oliwki kalamata .
4 . Polewamy oliwą oraz posypujemy oregano .
Kanapki pełnoziarniste z pastą awokado
Składniki:
Chleb pełnoziarnisty
Awokado
Sok cytrynowy
Sól ,pieprz
* Ulubione dodatki : rzodkiewka , kiełki
Przygotowanie :
1.A wokado rozgniatamy widelcem dodając sok cytrynowy ,sól,pieprz .
2.Pastę nakładamy cienką warstwę na chleb .
3.Udekorować ulubionymi dodatkami : rzodkiewką,kiełkami .
Przedstawione powyżej przepisy są nie tylko proste ale także szybkie wykonaniu.Każdy znajdzie coś dla siebie bez względu ulubione składniki czy preferencje smakowe.Zachęcamy wypróbowania naszych propozycji codziennym menu!