Piernik błyskawiczny to nie tylko pyszne, tradycyjne ciasto, ale także symbol rodzinnego ciepła i radości. Jego zapach unoszący się po domu wypełnia serce miłością i wspomnieniami. Dzięki naszemu sprawdzonemu przepisowi na piernik błyskawiczny, będziesz mógł szybko i łatwo przygotować ten wyjątkowy smakołyk, który zachwyci nie tylko Ciebie, ale również Twoją rodzinę i gości.
Składniki na Piernik Błyskawiczny:
- 250g miodu
- 100g masła
- 100g cukru
- 1 jajko
- 400g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 szklanka mleka
Jak Przygotować Piernik Błyskawiczny:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia lub natłuszczając masłem i posypując mąką.
- W garnku rozgrzej miód z masłem i cukrem, mieszając, aż wszystkie składniki się połączą. Odstaw do wystygnięcia.
- W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, przyprawą do piernika i cynamonem.
- Do wystudzonego miodu z masłem dodaj jajko i mleko. Całość dokładnie wymieszaj.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając ciasto aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj go.
- Włóż formę do rozgrzanego piekarnika i piecz piernik przez około 40-45 minut, aż stanie się złotobrązowy i sprężysty.
- Po upieczeniu wyjmij piernik z piekarnika i pozostaw do całkowitego wystygnięcia.
Porada Eksperta:
- Aby piernik był jeszcze bardziej aromatyczny, dodaj do ciasta odrobinę startej skórki pomarańczowej lub cytrynowej.
- Zamiast tradycyjnej przyprawy do piernika, możesz użyć mieszanki korzennej, aby nadać ciastu bardziej wyrazisty smak.
Piernik błyskawiczny to nie tylko pyszna słodycz, ale również sposób na przywołanie w domu magicznej atmosfery i wspomnień z dzieciństwa. Nasz prosty i szybki przepis sprawi, że w mgnieniu oka stworzysz ten wyjątkowy smakołyk, który będzie rozpieszczał Twoje podniebienie i cieszył serce. Ciesz się chwilą spędzoną przy przygotowywaniu i delektuj się smakiem tradycji!