Curry z batatami, kalafiorem i dorszem

Curry z dorszem, batatem i kalafiorem3a

Kolejna propozycja na curry. Tym razem z rybą (dorszem), batatami oraz kalafiorem. Zdecydowany faworyt wśród dań tego typu, które do tej pory popełniłam ;)… Przynajmniej zdaniem moim i Męża. Słodycz batata współgra z delikatną rybą i kalafiorem. Wszystko skąpane w kremowym i aromatycznym sosie… No i wreszcie wykończenie dania przez skropienie go sokiem z limonki, która ożywia, odświeża i czyni je kompletnym. Jak na mój gust, wyjątkowo udane połączenie :). Czytaj dalej

Żółte curry z dorszem, bobem i fasolką szparagową

Curry z dorszem, bobem i fasolką szparagową

Curry to danie którego jeszcze nie prezentowałam na kartach bloga mimo, że pojawia się u nas dość często. Z kurczakiem, rybami czy w wersji wegetariańskiej, żółte, czerwone czy zielone zawsze pachnie i smakuje egzotycznie :).  Czytaj dalej